Зюбровський, Андрій Вікторович, <br/><br/>Народні традиції випікання хліба в українців наприкінці XIX - на початку XXI століття (за матеріалами Південно-Західного історико-етнографічного регіону) / Андрій Зюбровський; Національна академія наук України, Інститут народознавства  - Київ :  Наукова думка,  2018  - 192 с.  - Проект "Наукова книга" (молоді вчені) .<br/><br/><br/><br/><br/><br/><label>ISBN: </label>9789660016460  367.91 грн. <br/><br/><label>ISSN: </label><br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Народні звичаї--Хлібопечення--Україна--19-20 ст.<br/>Хлібобулочна продукція--Приготування--Західна Україна--19-20 ст.<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>392.81(=161.2):664.66(477.4/.51)"18/20"664.66(477.4/.51)"18/20"