Народні традиції випікання хліба в українців наприкінці XIX - на початку XXI століття (за матеріалами Південно-Західного історико-етнографічного регіону) /
Зюбровський, Андрій Вікторович,
Народні традиції випікання хліба в українців наприкінці XIX - на початку XXI століття (за матеріалами Південно-Західного історико-етнографічного регіону) / Андрій Зюбровський; Національна академія наук України, Інститут народознавства - Київ : Наукова думка, 2018 - 192 с. - Проект "Наукова книга" (молоді вчені) .
9789660016460 367.91 грн.
Народні звичаї--Хлібопечення--Україна--19-20 ст.
Хлібобулочна продукція--Приготування--Західна Україна--19-20 ст.
392.81(=161.2):664.66(477.4/.51)"18/20"664.66(477.4/.51)"18/20"
Народні традиції випікання хліба в українців наприкінці XIX - на початку XXI століття (за матеріалами Південно-Західного історико-етнографічного регіону) / Андрій Зюбровський; Національна академія наук України, Інститут народознавства - Київ : Наукова думка, 2018 - 192 с. - Проект "Наукова книга" (молоді вчені) .
9789660016460 367.91 грн.
Народні звичаї--Хлібопечення--Україна--19-20 ст.
Хлібобулочна продукція--Приготування--Західна Україна--19-20 ст.
392.81(=161.2):664.66(477.4/.51)"18/20"664.66(477.4/.51)"18/20"